辣酱拌饭 [复制链接]

原料：米饭、红萝卜、黄豆芽、青椒、鸡蛋一个。韩国辣酱、盐、鸡精、生抽、蒜茸少许。做法：1、先用砂锅煮好米饭待用，把红萝卜和青椒分别切成丝，豆芽洗净
2、烧锅热油，把切好的红萝卜丝加蒜茸翻炒片刻加入盐鸡精出锅放到蒸好的米饭上面，同样把豆芽炒过后也放到米饭上。然后把鸡蛋煎到七成熟后也放到米饭上，加入辣酱淋上生抽用小火焖3分钟即可
3、吃的时候把菜和饭拌到一起，吃起来又香又辣让你食欲大开吃了还想吃哦！

口水

这个我喜欢

看着 就觉得 饿了。。

看了这个晚饭我吃了好多,好饱啊

这图好....

狂倒胃口。。

有图了，可是没胃口

倒什么胃口啊

图太写实，不好看

好恶心的东西，看到就没胃口

一坨什么啊这是...

没味口了

        韩国菜其实很垃圾的,属于那种故弄玄虚而又毫没内涵的菜系,首先他的烤肉以及石锅饭形成过程完全由于当时环境过于贫瘠,而文化又落后.不会制作炊具,连筷子和碗都是占了日本人的光.
        韩国人拼命宣传他们的东西只有2个目的第一是赚钱,第2是严重的自卑感.(充分体现在抢注端午节上,还把自己的国家版图无限扩大.连那么无耻的日本人都没做出来的事情他们也敢做.)
        一本大长今把韩国菜拍的那么神圣.也只能骗骗50以上的老大娘以及一些未成年人而已.在我这个精通烹调的食客看来基本属于一堆垃圾食品.
      唯一的亮点也就是有部分韩国特产药材入菜.这些药材本身稍微有点利用价值.泡菜这种东西对身体是极其有害的.
        虽然我本身对于中国菜肴那种太精细的制作也持反对意见,但是韩国菜也太TMD体现出他们烹调手段的匮乏以及韩国人味觉上的迟钝了.特没技术含量.
        说起辣酱,用国产面酱加入少许辣椒,熟的小虾,熟肉丁,茭白丁或者笋丁那类大硬质蔬菜丁.料酒,少许白糖,鸡精炒制而成的八宝姜,等冷却后洒点油炸花生米.绝对要美味的多.

口水，口水,再口水

我觉得韩国辣酱味道不错。。。当初搞了点吃了1个礼拜的辣酱拌面。。。